儿时的味道，你还记得吗？

天健网消息（安娜）俗话说“早吃好、午吃饱、晚吃少”，一天三餐不能少，早餐的意义不言而喻。生活的快节奏让你无暇做早餐，外卖路边店又会让你考虑食品安全问题。那么到底如何才能在保证干净卫生的前提下给小店周边居民提供更丰富美味的早餐，一直是我们的追求，所以在小店经过一番调研后义无反顾决定——推陈出新！

11月29日上午，大连苏宁总经理韩瑞华，带领大连苏宁小店团队，来到位于旅顺口区的大连好味食尚（大连）食品有限公司，进行深入考察和调研。目的就是为大连顾客提供“具有大连特色”优质早餐，丰富早餐种类。韩总带领团队深入食品生产车间，亲自考察了生产经营情况，并确认首先引进早餐新品----包子。并对包子的用料情况、生产环境和制作过程进行深入了解。

好味食尚食品有限公司以经营面食为主，具有先进的包子、饺子、汤包、馒头、花卷生产线，年生产能力在5000吨左右。同时公司具有国内顶级专业研发团队，并且有中国烹饪大师团队加入共同开发产品。公司以专业的队伍、严谨的管理、超卓的设备、着力打造海鲜面点领导者。

进入生产车间前，每个人都必须更换专用的衣服和鞋、再经过层层的消毒后方可进入，保证生产车间的无菌无尘也是源头上把控食品安全的重要一步。厂方称，用料扎实、干净卫生是制作食品的基本原则。而生产全过程采用人机协作的方式，即可以保证食品卫生和生产效率，又通过人工及时剔除不合格的食材，确保品质。

值得一提的是，这里的包子制作过程与传统工艺不同，采用先包、后醒发的形式，据了解，这样可以保证成品表皮更光滑、口感更加劲道。

看到从筛面、和面、拌馅到包子成型的一条龙加工全流程，韩总表示：“亲眼看到这样规范化、标准化的管理，让人对包子的品质相当放心。”经过现场检验实地考察，确定了进一步的合作意向，相信消费者朋友们很快就可以在苏宁小店品尝到这种健康又美味的早餐了，像海菜包子、芸豆包子、海麻线包子、山苜楂包子、槐花肉包子、酱香海带包子等新增口味均为大连特色风味，为小店前吧台增添色彩。

早餐服务一直是苏宁小店的核心服务之一，不仅品类丰富，口感也相当经得起测评。大连苏宁总经理韩瑞华表示，苏宁小店将竭力为大连市民提供更丰富、更健康的早餐，也希望通过自身的努力和提升，特色新品的引进，进一步拉近了苏宁小店与大连市民的距离，“一份美食会让人想起一段往事，记住一座城市”。对于“老大连”特色新品的进入，你是否心动？是否怀念？是否跃跃欲试？来小店，品尝下儿时记忆，找回下那份情感。

苏宁小店定位社区O2O生活服务平台，优势在于通过手机APP就可以下单，货品既可以到店自提，也可以选择配送，依托全场景业态和立体化服务网络，苏宁小店可实现3公里一小时达的“闪电配送”。苏宁小店也区别于传统便利店，会根据用户的核心需求提供线上线下多样化的商品选择和服务，真正成为大连人身边的优质便利店。